Produkttest - Eppers Gewürze

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Von Eppers haben wir eine leckeres Paket bekommen. Aber wer ist Eppers überhaupt?



Über Eppers:


Wir sind Hersteller qualitativ hochwertiger Saucen und Gewürze. Unsere Kunden sehen uns als den Ideengeber in der Branche. 

Qualität und Frische – natürlich ohne Konservierungsstoffe – garantieren den reinen Geschmack unserer Produkte. Wir entwickeln und gestalten komplette Vermarktungskonzepte für die Fleischtheke. Wir produzieren für die Fleischwaren-, Fisch-, Backwaren- und Geflügelindustrie..

Auf die Schlemmerschnitzelpanade war ich besonders gespannt.

Die Würzig bunte Paniermischung mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern ohne Zusatz von Ei. Zum schnellen und leckeren panieren von Schweinefleisch, Geflügel und auch Gemüse.

Das zu panierende Fleisch einfach leicht anfeuchten und in der Panade wälzen. Fertig ist das leckere Gericht. Wir haben es mit Geflügel zubereitet. Die Panade wird nicht richtig knusprig, aber das muss sie ja auch nicht. Uns hat sie sehr gut geschmeckt und wird nun auch öfters benutzt.


Zutaten:


71% Weizenmehl,  Jodsalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Paprika, Dextrose, Pfeffer, Gewürze, Kräuter, aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Hefeextrakt, Kartoffelstärke, Aroma.



Kostenpunkt 3,95€ hier im Online-Shop  


Die Canadian Style Würzmischung haben wir am gleichen Tag mit ausprobiert. Es ist eine rauchig-süße BBQ Würzmischung mit original kanadischem Ahornzucker und rauchiger Specknote und Meersalz. Auch ein super leckeres Gewürz. 


Besonders für Barbecuespezialitäten geeignet, die eine süße knusprige Oberfläche nach den Grillen bekommen sollen, wie Spareribs, Haxen oder Wings. Verleiht eine tolle Note! 



Zutaten:


Meersalz, Zucker, Ahornsirup-Zucker, Jodsalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Zwiebel, Gewürze, Kräuter, Knoblauch, Chili, Kartoffelstärke, Tomatenkonzentrat, Dextrose, Maltodextrin, Gewürzextrakt, Raucharoma, Aroma.



Kostenpunkt 4,79€ hier im Online-Shop 




Dip American Barbecue - Der kräftige, typisch amerikanische Klassiker. Dunkelrot und honigsüß ist er der Allrounder für Grill- und Fonduegerichte, Salzgebäck, Gemüsesticks und Pommes Frites.

Mit Fleisch ein Gedicht, ich finde den Geschmack einfach klasse. Diesen werde ich definitiv nachkaufen! 


Zutaten:


Wasser, 19% Tomatenpüree, Zucker, 7% Honig, Speisesalz, Gewürze, Kräuter, SENFSAAT, modifizierte Maisstärke, Branntweinessig, aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Maltodextrin, Dextrose, Kalbfleischextrakt, tierisches Fett (Kalb), Säuerungsmittel Zitronensäure, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Aroma.


Kostenpunkt 1,99€ hier im Shop



Die Würzmarinade Rauchig Pikant hat eine angenehme Rauch- und Specknote. Würzig scharf im Geschmack. Ohne Zusatz von gehärteten Fetten, ohne Zusatz von Palmfett. Das Fleisch damit bestreichen und dann genießen. Das Fleisch hat unglaublich gut geschmeckt. 


Zutaten:


Rapsöl, Jodsalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Zwiebeln, Pfeffer, Salfett, Gemüsepaprika, SESAMSAAT, Paprika, Gewürze, Kräuter, SENFSAAT, Knoblauch, Hefeextrakt, Maltodextrin, aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Zucker, Gewürzextrakt, Aroma, Raucharoma.


Kostenpunkt 3,29€ hier im Online-Shop 



Wir haben uns über diesen Produkttest sehr gefreut. Gerade zur Grillzeit kann ich mir die Produkte von Eppers sehr gut vorstellen. Uns war die Marke vorher nicht bekannt und deshalb waren wir sehr gespannt auf den Geschmack. Wir werden zur Sommerzeit definitiv wieder etwas nachkaufen. 


Vielen lieben Dank für die Kooperation 💕

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